Чиабатта с омлетом и ветчиной из индейки

Состав: чиабатта (мука пшеничная в/с, вода питьевая, проростки пшеницы, пищевой сироп из сахарной свёклы, меласса, сахар, соль пищевая, спиртовой уксус, картофельный гранулянт, растительные масла (подсолнечное масло, масло из проростков пшеницы), закваска (мука пшеничная в/с, вода питьевая), масло нерафинированное оливковое высшего качества extra virgin olive oil, соль пищевая), ветчина из индейки (мясо кур, вода, мясо индейки, крахмал картофельный, концентрат соединительного белка, молочная сыворотка, стабилизатор (каррагинан), декстроза, регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, ортофосфат калия 1-замещённый), желирующий агент (хлорид калия), антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота), соль нитритная (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), гемоглобин свиной, краситель (кармин), мальтодекстрин; продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц), сыр гауда (нормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановлённое обезжиренное молоко из сухого молока), соль пищевая (в составе — агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато), яйцо куриное, молоко пастеризованное, сливки, мука пшеничная, соль пищевая, соус коктейльный (майонез (масло подсолнечное, вода, яичный желток, уксус столовый, сахар, соль, ароматизаторы: горчицы, паприки натуральные; сок лимонный, антиокислитель Е385, краситель каротин), соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия), соус шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар, соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), соус кетчуп (вода, паста томатная, сахар, уксус натуральный, соль, экстракты специй (содержат сельдерей), мёд, перец чёрный молотый)), салат айсберг, томаты свежие, соус яичный (сыр пармезан (молоко коровье пастеризованное, молочнокислые бактерии, соль, уплотнитель хлорид кальция, комплексный молокосвёртывающий фермент микробного происхождения, консерванты: натамицин (Е235), сорбиновая кислота (Е200)), яйцо куриное, майонез (масло подсолнечное, вода, яичный желток, уксус столовый, сахар, соль, ароматизаторы: горчицы, паприки натуральные; сок лимонный, антиокислитель Е385, краситель каротин), сметана (сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы)).

На предприятии используется сырье и продукты переработки: арахис, горчица, глютенсодержащие злаки, кунжут, моллюски, молоко, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйцо.

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
белки — 9 г, жиры — 17 г, углеводы — 20 г
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта:
265 ккал/ 1110 кДж

Срок годности и условия хранения: 24 часа. Хранить при температуре от +2 °С до +6 °С до и после вскрытия упаковки.
Способ приготовления: Продукт готов к употреблению.

Категория: Сандвичи и роллы