Диеты
Диета GAPS: что это и доказана ли её польза
Почему связь кишечника и мозга не доказывает пользу GAPS, какие риски несут ограничения и как оценивать обещания диеты.
Блог Norme
О том, как сохранить и преумножить здоровье — с опорой на доказательную медицину.
Как есть
Мясо индейки: польза, выбор и два простых рецепта
Чем отличаются грудка и бедро, полезнее ли индейка курицы и как приготовить её без сухости. Два рецепта и правила хранения.
Как есть
Сколько фруктов можно есть в день
Как оценить дневную порцию фруктов и ягод, чем отличаются сок и сухофрукты и нужно ли следить за временем.
Диеты
DASH-диета: как питаться для контроля давления
Принципы DASH, пересчёт натрия в соль и пример повседневного меню для контроля давления.
Как есть
Вредно ли жарить еду и как готовить на сковороде
Как выбирать масло, избегать перегрева и проверять готовность: разбираемся в домашних способах жарки.
Диеты
Какой хлеб можно есть при похудении и чем его заменить
Как выбирать хлеб по составу, учитывать порцию и находить удобные замены без лишних запретов.
Большой разбор
Что такое ГМО и правда ли они опасны
Как проверяют ГМ-продукты, почему безопасность и экологичность обсуждают отдельно и что означает маркировка в России.
Как есть
10 полезных продуктов для повседневного рациона
Десять привычных продуктов, которые помогают есть разнообразнее: чем полезны, что приготовить и чем заменить.
Как есть
Курица: польза, состав и безопасное приготовление
Что даёт куриное мясо рациону, чем отличаются грудка и бедро и как проверить готовность птицы.
Как есть
Мясо лося: чем полезно и как приготовить безопасно
Чем лосятина отличается от говядины, что даёт рациону и почему требует особого внимания к происхождению и приготовлению.
Как есть
Эмоциональное выгорание в офисе: что добавить в меню
Как сделать еду доступной в загруженный день, обойтись без сложной готовки и понять, когда стоит обратиться за помощью.
Как есть
Кофе при правильном питании: вред или польза
Как учитывать кофеин, выбирать время для кофе и разбираться в молоке, сахаре и способах заваривания.
Как есть
Режим правильного питания: принцип и секреты
Как выбрать удобную частоту еды, спланировать завтрак, обед и ужин и понять, когда нужен перекус.
Тренировки
Как растут мышцы: физиология и механизм роста
Как силовая нагрузка меняет мышечные волокна, зачем нужны белок и отдых и почему боль после занятия не измеряет результат.
Как есть
Чем шоколад полезен для здоровья
Что исследования говорят о пользе шоколада для сердца и памяти, как понимать процент какао и выбирать порцию.
Диеты
Вред и польза голодания: можно ли так снижать вес
Помогает ли голодание похудеть, чем отличаются его виды и какие риски важно учитывать при выборе режима питания.
Большой разбор
Вредны ли молоко и молочные продукты
Когда молоко вызывает неприятные симптомы, чем непереносимость лактозы отличается от аллергии и как выбирать молочные продукты.
Диеты
Почему при похудении перестаёт снижаться вес
Как отличить плато от колебаний воды, почему меняется расход энергии и что пересмотреть в питании, движении и сне.
Как есть
Семена льна: чем полезны и как включить в рацион
Что дают семена льна рациону, чем отличаются от масла и как использовать их в обычных блюдах.
Диеты
Безглютеновая диета: кому нужна и в чём риски
Кому нужно исключать глютен, почему диета может затруднить обследование и как сохранить полноценный рацион.
Как есть
Чёрный чеснок: что это, с чем его есть и стоит ли готовить дома
Почему чеснок становится чёрным, чем отличается от свежего и как использовать его в еде. Проверяем обещания пользы и готовим соус.
Как есть
5 фактов о правильном питании
Вкус, разнообразие, небольшие изменения, чтение этикетки и вода: пять фактов, которые помогают выбирать еду без лишних правил.
Диеты
Как мужчине убрать живот и бока: питание и меню на неделю
Почему нельзя выбрать место похудения, как собрать рацион из привычной еды и оценить изменения талии. Пример меню на семь дней.
Как есть
Еда для секса: влияет ли питание на либидо
Что известно об афродизиаках, почему шоколад и устрицы не гарантируют желания и как выбрать еду для приятного вечера вдвоём.
Как есть
Хлорелла: польза, риски и правила применения
Что известно о пользе хлореллы, чего ждать от добавки и как проверить состав, дозировку и ограничения.
Диеты
Кефирная диета на 3, 7 и 9 дней: стоит ли пробовать
Почему быстрый минус на весах не равен потере жира, чем рискованны строгие схемы и как включать кефир в обычное питание.
Тренировки
Как делать вакуум живота: советы для начинающих
Чем упражнение отличается от массажа, как освоить мягкое втягивание с дыханием и каких результатов стоит ждать начинающим.
Как есть
Илон Маск и Павел Дуров: как питаются миллиардеры
Что Маск и Дуров рассказывали о своей еде в разные годы, как менялись их привычки и стоит ли повторять чужие ограничения.
Кофе
Бронекофе: что это и как приготовить кофе с маслом дома
Как приготовить кофе с маслом, рассчитать калорийность и разобраться в обещаниях сытости и похудения.
Большой разбор
Как наладить сон: план на одну неделю
Что изменить в режиме, кофе и вечерних привычках за семь дней и как понять, что со сном нужна помощь специалиста.